ณ ห้อง Auditorium อาคารทรู ทาวเวอร์ กรุงเทพฯ
เมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2559 - ณ ห้อง Auditorium อาคารทรู ทาวเวอร์ กรุงเทพฯ ดร.พิเชฐ ดุรงคเวโรจน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (วท.) ได้เข้าร่วมฟังบรรยาย “อาหารกับการมีสุขภาพดี: บทเรียนจากวิจัยด้านชะลอวัย” โดยมีรองศาสตราจารย์ ดร.เจมส์ มิทเชล ภาควิชาพันธุศาสตร์และโรคซับซ้อน คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยฮาวาร์ด ทั้งนี้ยังมี นายณรงค์ ศิริเลิศวรกุล โฆษกกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ดร.กิตติพงศ์ พร้อมวงค์ เลขาธิการสำนักคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) และ ดร.ลักษมี ปลั่งแสงมาศ ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ให้เกียรติเข้าร่วมฟังบรรยายครั้งนี้ด้วย
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ภาพบรรยายภายในณ ห้อง Auditorium อาคารทรู ทาวเวอร์ กรุงเทพฯ
ซึ่งการบรรยายในครั้งนี้ ดร.เจมส์ มิทเชล ภาควิชาพันธุศาสตร์และโรคซับซ้อน คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยฮาวาร์ด ได้เปิดเผยในตอนหนึ่งว่า การอดอาหารในปริมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ หรือการอดอาหารเป็นระยะ ๆ จะสามารถช่วยทำให้ช่วยชะลอวัยและสุขภาพดีขึ้น ในอนาคตพบว่าจะมีผู้สูงอายุที่มีอายุมากกว่า 60 ปีจะเพิ่มขึ้นเป็นอีก 2 เท่าจึงจำเป็นที่ทุกคนจะต้องมีร่างกายสุขภาพที่ดีก่อนเข้าสู่ช่วงอายุสูงวัย พร้อมเผยอีกว่าโรคอ้วนหรืออาการน้ำหนักเกินจะเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้เข้าสู่ช่วงสูงวัยก่อนวัยอันควร
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ข่าวโดย : นางสาวนฤมล รัตนสุวรรณ์
ภาพโดย : นายเอกชัย สุนทรเดชและนายสุเมธ บุญเอื้อ
กลุ่มงานประชาสัมพันธ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
โทรศัพท์ 0 2333 3700 ต่อ 3728 - 3732 โทรสาร 0 2333 3834
e-mail : อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท แต่คุณต้องเปิดการใช้งานจาวาสคริปก่อน Facebook : sciencethailand
Call Center กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โทร.1313