Dry ice น้ำแข็งแห้ง
    น้ำแข็งแห้ง คือคาร์บอนไดออกไซด์ในสถานะของแข็ง นำไปใช้ประโยชน์ต่างๆ คือการนำไปแช่ปลาให้คงความสด แช่ไอศกรีมเพื่อให้เย็นและแข็งน่ารับประทาน และใช้ในการทำหมอก ควัน ในคอนเสิร์ตหรือการแสดงต่างๆ น้ำแข็งแห้งเตรียมได้จากการนำก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มาผ่านกระบวนการอัดเพิ่มความดัน และทำให้เย็นลงภายใต้ความดันสูง ซึ่งสภาวะดังกล่าวจะทำให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์กลายสถานะเป็นของเหลว ซึ่งคาร์บอนไดออกไซด์เหลวนี้เมื่อทำให้บริสุทธิ์และปราศจากความชื้นด้วยวิธีที่เหมาะสมแล้วนำมาเพิ่มความดันและลดอุณหภูมิอีกครั้งหนึ่ง จากนั้นนำไปลดความดันลงอย่างรวดเร็ว ก็จะมีลักษณะคล้ายเกล็ดน้ำแข็ง และเมื่อนำเกล็ดของคาร์บอนไดออกไซด์มาอัดให้เป็นก้อนหรือเป็นรูปแบบและขนาดต่างๆ ตามวัตถุประสงค์ของการนำไปใช้
    ติดตามรับฟัง ภาษาวิทย์ วันละคำ ได้ทุกวันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 11.55 น. และวันเสาร์-วันอาทิตย์ เวลา 16.55 น. FM 92.5 MHz หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Call Center 1313