1. GMP ระบบการจัดการสุขลักษณะพื้นฐานที่ดีสำหรับโรงงานผลิตอาหาร
(บริการประชาชน/บริการธุรกิจ ผลิตภัณฑ์)

Tags: [บริการธุรกิจ, GMP, สุขลักษณะ, อาหาร]  ...

2. กรมวิทยาศาสตร์บริการ ลงพื้นที่สนับสนุนแก้ปัญหาพัฒนาการผลิต ยกระดับคุณภาพ มาตรฐาน OTOP ไทย กลุ่มจังหวัดภาคเหนือ
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

...  นอกจากนี้ยังส่งเสริมให้มีการใช้ชุดทดสอบความสะอาดบนภาชนะสัมผัสอาหารและมือ เพื่อควบคุมความสะอาดของอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต และสุขลักษณะส่วนบุคคล เทคโนโลยีการ     ยืดอายุการเก็บรักษา การบรรจุในบรรจุภัณฑ์ป้องกันแสงและออกซิเจน ...

3. วศ./ก.วิทย์ หนุนผู้ประกอบการ OTOP ภาคใต้ สู่ความสำเร็จด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... กรรมวิธีการผลิตไม่ถูกสุขลักษณะ เป็นต้น       การจัดงานสัมมนาครั้งนี้  กรมวิทยาศาสตร์บริการมุ่งเน้นขับเคลื่อนโดยนำผลงานวิจัยของกรมมาถ่ายทอดให้กับผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน ...

4. ก.วิทย์ฯ เตรียมพร้อม รับมือเทศกาลสงกรานต์ พร้อมผนึก เสริมมาตรการ ขับขี่ไร้แอลกอฮอล์
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... เมื่อนำมาทดสอบมาตรวจสอบความปลอดภัยด้านจุลชีววิทยาและด้านเคมี ซึ่งพบว่า บางส่วนยังไม่ได้มาตรฐานและ พบเชื้อ อี. โคไล ซึ่งเป็นดัชนีชี้สุขลักษณะการผลิต แต่ไม่พบการปนเปื้อนโลหะหนัก ปรอท สารหนู และตะกั่ว ทั้งนี้ ...

5. กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ เดินหน้าพัฒนาคุณภาพน้ำชุมชน จังหวัดลำปาง
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าว คกก.ประชาสัมพันธ์ วท.)

... ที่ผ่านมาได้ลงพื้นที่สำรวจปัญหาและเก็บตัวอย่างน้ำมาทดสอบในห้องปฏิบัติการ ของกรมวิทยาศาสตร์บริการ  ทั้งด้านจุลชีววิทยา หาจุลินทรีย์ที่ชี้วัดสุขลักษณะ หาจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค  และทดสอบทางด้านกายภาพและเคมี  ...

6. กระทรวงวิทย์ฯ หนุนพัฒนาเครือข่ายส่งเสริมศักยภาพสินค้าวิสาหกิจชุมชนภาคใต้
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าว คกก.ประชาสัมพันธ์ วท.)

... และมีโรงงานต้นแบบ ที่มีเครื่องจักรทันสมัย มีการออกแบบตามหลักสุขลักษณะที่ดีในการผลิต (Good Manufacturing Practice; GMP) พร้อมทั้งมีบุคลากรที่มีทักษะในการผลิตตามหลัก GMP และมาตรฐานฮาลาล  มีความพร้อมที่จะเป็นพี่เลี้ยงให้แก่ผู้ประกอบการที่สนใจ ...

7. ไบโอเทค/สวทช. ส่งชุดตรวจเชื้อในอาหาร หวังลดการปนเปื้อนของอาหาร ใช้ง่าย สะดวก รวดเร็ว และราคาถูก
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าว คกก.ประชาสัมพันธ์ วท.)

... ทำให้ไม่ทันต่ออุตสาหกรรมอาหารที่ต้องการวิธีการตรวจที่รวดเร็วเหมาะกับการตรวจตัวอย่างที่มีปริมาณมาก ทั้งนี้เพื่อจะรู้ว่ามีเชื้อก่อโรคในวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือไม่ อีกทั้งยังนำข้อมูลจากการตรวจไปใช้ในการควบคุมกระบวนการผลิตและตรวจสอบความสะอาดถูกหลักสุขลักษณะ ...

8. ดร.พรชัย ปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ ประธานเปิดงานสัมมนาเรื่อง เทคโนโลยีการจัดการขยะอิเล็กทรอนิกส์
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... พัฒนรัชต์ กล่าวว่า ปัญหา E-Waste กำลังเป็นปัญหาปัญหาสำคัญให้กับประเทศ เนื่องจากยังไม่มีการกำจัดซากขยะดังกล่าวให้ถูกตามสุขลักษณะและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทั้งนี้อาจจะส่งผลกระทบต่อธุรกิจการส่งออกเครื่องใช้ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ของประเทศไทยต่อไปในอนาคต ...

9. ที่ปรึกษารัฐมนตรีเยี่ยมชมโครงการหมู่บ้านแบบการเกษตรอินทรีย์และการใช้พลังงานทดแทน
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... ให้มีปริมาณการผลิตมากขึ้น มีความปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ      ...

10. การให้บริการถ่ายทอดเทคโนโลยี กระบวนการแปรรูปอาหารเบื้องต้นและสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร
(ผลงานเด่นกระทรวงวิทย์/ผลงานเด่น สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่ง)

... ได้รับหมายเลข อย. เพียง 1,480 ผลิตภัณฑ์ และผ่านมาตรฐานอื่นเพียง 195 ผลิตภัณฑ์แนวทางแก้ปัญหา     แนวทางหนึ่ง คือ การให้ความรู้ในด้านการแปรรูปอาหารที่ถูกต้อง และสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหารให้มีความปลอดภัย ...