21. ก.วิทย์ฯ จัดบูรณาการงานด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมสู่จังหวัดภาคเหนือตอนล่าง
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... โดยมีการบรรยายสรุปความสำเร็จของการดำเนินงานหมู่บ้านต้นแบบด้านการเกษตรอินทรีย์และการใช้พลังงานทดแทน โดย คุณรสริน พุทธภูมิทักษ์ ตัวแทนชุมชนพันเสา จากนั้น ได้ลงพื้นที่เพื่อศึกษาการผลิตผักปลอดสารพิษ การผลิตข้าวอินทรีย์ ...

22. ไบโอเทค/สวทช. ส่งชุดตรวจเชื้อในอาหาร หวังลดการปนเปื้อนของอาหาร ใช้ง่าย สะดวก รวดเร็ว และราคาถูก
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าว คกก.ประชาสัมพันธ์ วท.)

... ดังนั้นปัจจุบันการตรวจหาเชื้อก่อโรคในอาหารนิยมใช้ วิธี Enzyme Linked Immunosorbent Assay  หรือ ELISA วิธีนี้มีหลักการคือ ใช้แอนติบอดี (antibody) ที่จำเพาะกับเชื้อจุลินทรีย์ หรือ สารพิษจากเชื้อจุลินทรีย์ ...

23. กระทรวงวิทย์ออกโรงเตือน น้ำมันรั่วอุดมสารพิษ ขืนบริโภคมีสิทธิ์สะเทือนถึงดีเอ็นเอ
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าว คกก.ประชาสัมพันธ์ วท.)

... ดังนั้นกระบวนการกำจัดจึงต้องวางแผนให้ดีอย่างรอบคอบ เป็นขั้นตอน แต่ก็รอช้าไม่ได้เพราะผลกระทบต่อชีวิตทั้งในทะเลและบนบกจะเกิดขึ้นทันที โดยเฉพาะอาหารทะเล ที่จะได้รับสารพัดสารเคมีทีมีอยู่ในน้ำมันดิบ  โดยเฉพาะสารพิษในกลุ่ม ...

24. การประชุมด้านสิ่งแวดล้อมนานาชาติ PACEM IN MARIBUS ครั้งที่ 34
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... PACEM IN MARIBUS ครั้งที่ 34 เวทีระดมความคิดในระดับนานาชาติ หาทางแก้ไขปัญหาสารพิษไหลลงสู่มหาสมุทร ร่วมด้วย ดร.พีรพันธุ์ พาลุสุข รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ดร.อาวนี บีฮานาม ประธานสถาบันมหาสมุทร ...

25. 34 ปี กระทรวงวิทย์ฯ “วรวัจน์” เดินหน้า 47 แผนงานเพื่อคนไทย
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... โดยไม่เป็นอันตรายกับสิ่งแวดล้อมและไม่มีสารพิษตกค้าง     นอกจากนี้ ในเรื่องความเดือดร้อนของพี่น้องเกษตรกร ซึ่งมีปัญหาเรื่องแมลงวันผลไม้ สร้างปัญหาทำให้ขายผลไม้ไม่ได้ กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ ...

26. กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ ประกาศยกระดับผลิตผลการเกษตร เพื่อการส่งออกของไทย ภายใน 2 ปี ไทยจะเป็น Thailand Fruit Valley
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... และไม่ต้องใช้สารเคมี อีกทั้ง ผลไม้ที่ส่งออกไปต่างประเทศจะไม่มีสารเคมีหรือสารพิษตกค้าง และถูกกีดกันทางการค้าเหมือนกับที่ผ่านมา ซึ่งช่วงนี้ถือเป็นก้าวย่างสำคัญที่จะผลักดันให้ประเทศไทยก้าวสู่เมืองผลไม้ปลอดภัย ...

27. เอกอัครราชทูตสมาพันธรัฐสวิส เข้าเยี่ยมคารวะรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

...            3. ด้านงานวิจัยด้านการทดสอบสารพิษต่อพันธุกรรมของอนุภาคนาโน (Genotoxicity tests /Nanogenotoxicity ) ซึ่งปัจจุบันวงการวิจัยมีการสังเคราะห์อนุภาคและวัสดุที่มีขนาดเล็กมาก ...

28. เทคนิคน่ารู้ : ใช้เตาอบไมโครเวฟอย่างไรให้ปลอดภัย
(4 Cluster/ครอบครัวเทคโนโลยี)

... ซึ่งการปรุงอาหารด้วยเตาไมโครเวฟเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ส่งผลต่อสารอาหารน้อยที่สุดเพราะเป็นการปรุงอาหารที่ใช้เวลาน้อยที่สุด คลื่นไมโครเวฟจะไม่เปลี่ยนแปลงรูปแบบสารประกอบเคมีในอาหารของคุณ ซึ่งนั่นหมายความว่าสารพิษหรือสารที่ก่อให้เกิดมะเร็งแทบจะไม่มีโอกาสเกิดขึ้นได้ระหว่างการปรุงอาหารเช่นกัน ...

29. “ค่ายคุยกัน..ฉันท์วิทย์ สัญจร” ชวนเยาวชนร่วมสัมผัสเทคโนโลยีแสงซินโครตรอน
(ข่าวสารประชาสัมพันธ์/ข่าวสารหน่วยงาน)

... ระดับนาโนเมตร หรือ 1 ใน 40,000 เท่าของความบางของเส้นผมคนได้ เช่นตรวจสอบคุณสมบัติของผลึกขนาดนาโนในการผลิตและออกแบบแว่นตานาโนคริสตัล ใช้ตรวจสอบแร่ธาตุที่เป็นส่วนประกอบหลักของสารอาหารที่อยู่ในข้าว หรือ วิเคราะห์สารพิษในวัตถุว่าเป็นพิษชนิดใด ...

30. โครงการวานิลลา
(โครงการตามแนวพระราชดำริ/การพัฒนาอาชีพและคุณภาพชีวิต)

... สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรบนพื้นที่สูงและพื้นที่ในการดูแลของมูลนิธิโครงการหลวง           3 ทดแทนการนำเข้าและเพิ่มทางเลือกในการบริโภคผลิตภัณฑ์ปลอดสารพิษ กำหนดการดำเนินการโครงการ ...